当前位置:网站首页 > 散文·随笔 > 详细内容

一次不同寻常的“壮游”

发布于2014-12-02 16:00   浏览次   作者:清明雨
这篇文章是清明雨对在今年8月8日将近10天的贵州黔东南之旅的游记散文,对于旅行,不同人有不同理解,有时候旅行只是一种心情的释放,有时候也可能是为了让自己的生活多一点偶然,当然也可以是过尽千帆的沧桑。人生短暂,稍不留神,曾经唾手可得的立马变成遥不可及,旅行,就是抓住生活的每一朵浪花,然后在回忆里串成最美的记忆。

  一次不同寻常的“壮游”
  ——黔山贵水多姿彩


  美国民权政治家贝克曾说:“甘心做奴隶的人,不知道自由的力量。”而往往在放逐都市的不经意间,我们就倾颓为囚鸟,过着麻木的朝九晚五的生活,毫无生机地度过无数白天和黑夜。不知何时,我成功逃离,成为候鸟,一有机会就想四处自由翱翔。
  我的此次旅行目的地是贵州。记得七月,我一个人去海宁旅行,偶遇一贵阳美女,她提议我有空一定要去贵州看看。她说也许能帮助我找到创作的灵感。当时我内心非常困惑,人们不都说那“天无三日晴、地无三尺平、人无三分银”吗?“夜郎自大”,“黔驴技穷”这些成语都是对贵州充满贬义的评价啊。8月8日,我带着困惑和好奇还有孩子,踏上不同寻常的黔之旅。

  一、 贵阳美食爽天下
  因为有去年广州行的阴影,我对东航的飞机总是持不信任态度,还好这次就晚点半小时,下午2点半上的飞机,途经长沙黄花机场,7点左右到达贵阳龙洞堡机场。打开手机,都是贵阳朋友阿勇的电话和微信。他在携程网查了许久,才帮我们预订到火车站边上的速8酒店,他说贵阳的酒店不好订。当时我听了一愣,不解其意,直到旅行结束才明白他说的是真的。爽爽的贵阳,著名的凉都,我们到的这天最高温度不过28度,而宁波有35度。贵阳生态好,风景好,美食多,全国人民都不约而同地往这赶,小小的贵阳城哪抵得过热情的洪流?
  机场和市中心不远,打的50元40分钟左右。我们在鸿通小吃城门口见到阿勇。一年前,我和他在云南大理苍山旅行偶遇,一见如故,成为微友,一直有联系。他依旧像原来这样帅气,37、8岁的年纪,微笑的双眼,高高的略微发福的身材,一看就是个成功人士。他殷勤地接过我手中的大红皮箱,把我们母子安排妥当。这让长途跋涉的我感到欣慰,旅行地有朋友接待,真是省心省力,花去找宾馆的周折和烦恼。
  阿勇是个非常细心的男人,他给我们安排的地方,离火车站步行不过十分钟,而且是个非常繁华的商业中心,相当于宁波天一广场CBD地块,吃喝玩乐样样有,眼尖的坤还发现国际影城。一群大妈在鸿通商城的广场前,悠然自得地跳起广场舞。二七小吃城人声鼎沸,各类美食的香味扑鼻而来。休闲、热闹、繁华,这是贵阳这座西南的大都市给我留下的初印象。
  阿勇在微信里一再提醒留出肚子来贵阳品尝美食。一走进二七小吃美食广场,我和坤都后悔“不听好友言,吃亏在眼前”。我们早在飞机上把肚子填饱,我也后悔自己没有提前做旅游攻略。逛完小吃街才知道《舌尖上的中国(二).贵州篇》许多重头戏就在这条小吃街拍的啊。我去过北京、成都、济南等地,还真没有看到过这么多品种丰富、诱人的小吃啊。你看这硕大的青岩猪蹄在灯光下飘着肉香和光亮,不时被热情的市民抢购,有二、三个一起买的,也有买一个品尝的。平时食堂遇有红烧猪蹄,我必买。此时的我,摸摸饱胀的肚子,满脸忧伤地离开购买的人堆。还有鲜嫩的鱿鱼和烤肉、土豆泥、广州肠粉、烤扇贝、生耗,都让我有相见恨晚的遗憾。
  经不起热情的东道主的怂恿,母子吃货双人组冒着肚皮炸开的危险,斗胆品尝一些代表性的美食。品尝的第一道美食叫绿豆粉,这是一道甜点,原料是绿豆、芝麻和蜂蜜汁,喝下去又香又凉,非常降温。接下来是火辣辣的快哈特制烤米皮,听阿勇介绍上过央视,还有烤鱼。贵州许多美食都很辣,看上去鲜红油亮的,我心里有点发虚,难道接下去要过的都是这种火辣辣的生活?想起2012年在成都的旅行,关于辣的记忆刻骨铭心。容不得我多想,一边辣得发出丝丝声,一边矿泉水牛饮,我和坤被火辣可口的美食包围,辣并爽着。阿勇陪我们吃逛了三个多小时才离开。
  来贵阳的第二天中午,我和坤又去小吃街弥补前夜的遗憾。我们吃了花溪牛肉粉和馄饨,台湾红豆三角饭、原味豆花,还及时补上一个青岩大猪蹄,把肚子撑得溜圆。原计划前往的贵州省博物馆没啥好看的,打的过去还遇装修,碰一鼻子灰。倒是贵阳的美食给人留下火辣辣的回味。
  “民以食为天”,世界上任何一个国家都有一个传统的饮食文明与其它文明共同在历史中轮回。每个地区都有与众不同的饮食习惯和味觉倾向,而各自将这些精妙的技艺发展成了一种习俗,一种文化,这使得无数食客流连在世界的每一个角落。
  云贵高原多山多雨湿气重,这注定贵州、云南一带的饮食和辣椒不能分离。相比重庆、成都等地的麻辣风格,我觉得贵州的干辣更适合我的口味。随着旅行的进一步推进,我渐渐适应这的饮食,达到无辣不欢的境界。吃各种粉时,店小二如果不给我加辣,我自己会跑过去把辣油、辣椒粉浇满到碗里。
  来贵州旅行的朋友,如果你天天以当地的土豆为食,那你亏大了!花溪牛肉粉、花江狗肉、辣子鸡、六盘水羊肉粉、铜仁杀猪饭、西江酸汤鱼…….这些让你流口水的美食都等你去品尝呢。
  舌尖上的贵阳,名不虚传!爽爽的贵阳,天气凉爽,美食更爽!

今天,我也是作家!  我要投稿
编辑推荐
小桔山书屋
下载小桔山app
作者合伙人